夜展、夜秀、夜娛、夜體……隨著“夜經(jīng)濟”的不斷升溫,杭州“夜態(tài)”不斷刷新,新的文旅消費業(yè)態(tài)層出不窮。然而,在求新求變的同時,是否有一種方式能讓人們放慢腳步,在消費的同時,獲得別樣的美好體驗?
塘棲古鎮(zhèn)景區(qū)和清河坊歷史文化街區(qū)在實踐中找到了答案:挖掘傳統(tǒng)文化,讓“夜經(jīng)濟”獨具魅力!
塘棲古鎮(zhèn):歷史文化勾勒獨特風情
夏夜的塘棲古鎮(zhèn)分外迷人。
晚風拂過,行人悠然地在廣濟橋上漫步,橋下那條流淌了千年的運河泛著粼粼波光。燈火輝煌的水北街、水南街分列于河道兩岸,飛檐翹角的中式建筑輪廓倒映在水中。街頭熙熙攘攘,游客們穿梭于各色商鋪之間,特色小吃的香味,伴隨著店家的吆喝聲,讓這座江南水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)充滿了人間煙火氣。
“白天天氣太熱,這里晚上更加熱鬧。”塘棲古鎮(zhèn)景區(qū)管理處主任喻華介紹,2023年,古鎮(zhèn)景區(qū)接待游客327.5萬人次,旅游收入約1.64億元,其中夜間消費占比超過30%。
作為古鎮(zhèn),塘棲有著豐富的歷史文化資源,在發(fā)展“夜經(jīng)濟”的過程中,也充分發(fā)揮著這一優(yōu)勢。景區(qū)核心區(qū)域共有120多家商鋪,其中9家老字號,6家非遺店鋪,還有各種文化創(chuàng)意類店鋪50家,絕大部分營業(yè)至21點。
運河南岸,最醒目的便是百年老字號“王元興酒樓”大招牌,透過酒樓的透明窗戶,可以看到酒樓內(nèi)幾乎座無虛席,一派生意興隆的景象。“王元興酒樓”始建于1941年,歷經(jīng)三代傳人傳承,打響了浙江省“老字號”招牌。作為區(qū)級“非遺”保護單位,王元興酒樓傳承的粢毛肉圓、細沙羊尾、清湯魚圓、紅燒羊肉等塘棲名菜,備受顧客追捧。酒樓店長透露,進入夏天,酒樓晚上的營業(yè)額是白天的兩倍多。
對岸的水北街,則集結(jié)了“百年匯昌”“法根糕點”等多家傳統(tǒng)老字號,這些老字號傳承的同時不忘創(chuàng)新,推出了不少新口味的蜜餞、糕點,生意一直不錯。此外,還有各色傳統(tǒng)小吃攤,軟糯的糍粑、酥香的梅干菜小餅、口味多樣的云片糕等,特別受年輕人喜歡。
每逢周末的晚上,廣濟橋頭的古戲臺上,精彩的非遺項目“衛(wèi)家班皮影”就會準時上演。皮影劇團來自當?shù)氐暮游鬈ご澹@樣的定點演出不僅保護了傳統(tǒng)非遺技藝,也為景區(qū)的“夜經(jīng)濟”聚集了更多的人氣。
今年開館的朱炳仁大運河藝術(shù)館,也是人們夏夜納涼的好去處。館內(nèi)陳列了國家級非遺銅雕技藝代表性傳承人朱炳仁的一系列熔銅藝術(shù)品,其中包括表現(xiàn)江南古鎮(zhèn)荷塘景致的《青荷綠水》以及表現(xiàn)京杭大運河生生不息的《運河之浪》等。
“做夜間文旅,核心還是要有文化植入。譬如,一邊吃著王元興的粢毛肉圓,一邊聽乾隆無意間發(fā)明出這道美食的有趣民間故事,這種體驗感,跟吃普通肉圓是完全不同的。”在喻華看來,豐富的歷史文化資源是塘棲文旅發(fā)展的指路明燈,“只有深入挖掘塘棲本地的歷史文化,才能讓這座水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)真正區(qū)別于烏鎮(zhèn)、南潯等其他古鎮(zhèn),呈現(xiàn)獨特的魅力。”
喻華介紹,接下來,塘棲還將推出一系列文旅項目,豐富“夜游”內(nèi)容,促進夜間文旅消費。其中包括塘棲特色搖櫓船、塘棲水上婚禮民俗表演等,這些新項目將為游客呈現(xiàn)一個更加豐富立體的塘棲古鎮(zhèn)。
清河坊:宋韻文化破解“千街一面”
繁華夜未央,上城不夜天。清河坊歷史文化街區(qū)白天游客如織,夜晚更是熱鬧非凡,絢爛的霓虹燈下,煥發(fā)著夜間經(jīng)濟的繁榮與生機。
2021年,清河坊歷史文化街區(qū)被評為國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)。然而,它也面臨著國內(nèi)許多歷史文化街區(qū)所面臨的共同難題——“千街一面”。近年來,清河坊大膽破題,倚靠深厚的宋韻文化底蘊,進一步挖掘夜間文化旅游消費市場潛力,向全世界講述屬于杭州的“獨家記憶”。
從今年6月起,每周六晚上,鼓樓小廣場旁的南宋書房推出“宋韻白話”表演,新穎而有傳統(tǒng)韻味的表演引來不少關(guān)注的目光。
“宋韻白話”由南宋書房與評書演員葛慕白共同推出,這種演藝形式以“普通話講述+彈唱表演”為主線,以“說書”為核心,結(jié)合宋代歷史故事、傳奇小說、民間傳說等內(nèi)容,邀請嘉賓一起探討當下熱點話題,輔以古箏、琵琶等樂器彈唱。
“雷峰塔里到底有沒有白蛇”“蘇東坡的躺平人生”“跟著蘇東坡游杭州”……每一場表演都話題性十足,唱的則是各種宋韻小調(diào),甚至還有搖滾,同時還夾雜著密集的笑料,現(xiàn)場笑聲掌聲不斷。許多游客被深深吸引,聽完贊不絕口:“這樣說書挺有趣,很有杭州味道!”
“這是對傳統(tǒng)說書藝術(shù)的一次全新詮釋。”葛慕白介紹,在南宋瓦肆,說書叫作“說話”,原本就是有說有唱的,“宋韻白話”是把評書恢復(fù)到宋朝有說有唱的表演形態(tài),它本身有著顯著的宋韻基因,還有各種搞笑元素,所以被一些觀眾稱為“宋韻說書脫口秀”。
在葛慕白看來,在清河坊這樣一個充滿宋韻的歷史文化街區(qū)表演“宋韻白話”是最合適不過了。“傳統(tǒng)與時尚碰撞,商業(yè)與文化融合,‘宋韻白話’為來到清河坊的游客增添了一份沉浸式的宋韻體驗,一段生動有趣的記憶。”
“宋韻白話”只是清河坊宋韻文化“夜經(jīng)濟”的一個側(cè)影。要說“宋韻”最濃郁的地方,莫過于南宋御街的“宋韻集無界”。
“宋韻集無界”市集以宋韻文化為主線,融合了非遺體驗、文創(chuàng)展陳、原創(chuàng)手作等多元業(yè)態(tài)。良工畫皮攤位的攤主是一個擅長中國傳統(tǒng)繪畫的小哥,他用毛筆蘸著各色顏料,在帆布包上畫出各種中國風的圖案,頗受游客喜歡。還有間“明信片小小屋”,小屋結(jié)合南宋御街、河坊街、鼓樓、西湖等文化地標點位,推出各種套色印章,引來游人紛紛打卡……繽紛的市集上,傳統(tǒng)文化的魅力在一個個小攤位上流動,夜間文旅消費的新場景悄然呈現(xiàn)。
街區(qū)工作人員介紹,今年,清河坊歷史文化街區(qū)游客持續(xù)增長,以“五一”小長假為例,客流達48.15萬人次,同比增長24.45%,營收額同比增長14.17%。“游客喜愛清河坊,一個重要原因就是在這里能感受到杭州獨具魅力的傳統(tǒng)文化。”
本周末,“清河坊繽紛夜游”活動即將開啟,屆時,各種傳統(tǒng)文化元素將與潮文化元素融合,一起激活游人夏夜的多巴胺。